Une année folle du point de vue météo. Un printemps doux, un été caniculaire et voilà que mon Humagne Rouge 2011 obtient une médaille d'argent au Grand Prix du Vin Suisse.
Si ce n'est pas une bonne nouvelle ça ! Je pense que nous allons fêter cette médaille d'argent en accompagnant ce vin d'un bon risotto safrané au fromage et aux bolets.
Citronnée, exotique à souhait cette magnifique Petite Arvine 2010 obtient une médaille d'argent au Grand Prix du Vin Suisse.
Lors de sa visite dans la ville de Sierre, le Conseil Fédéral a pris le temps de rencontrer la population sierroise. Pour l'occasion, notre Pinot Noir fut servi sur la Place de l'Hôtel de Ville.