Dix années pour bâtir mon domaine viticole et extraire le meilleur de ses cépages. Le moment est venu de franchir un nouveau palier avec une vinification des plus respectueuses de la Marsanne Blanche et du Cornalin

Majoritairement élaboré avec du Pinot Noir et du Pinot Gris, puis affiné avec du Chardonnay et du Pinot Blanc, ce Grand Vin Mousseux Brut vinifié selon la méthode traditionnelle étincelle par sa légèreté. Ses arômes de pêche et de mandarine, nous dévoilent un fruité inattendu et rafraîchissant.

Cette récompense s’ajoute au prix de l’Etoile d’Or du Valais pour notre Syrah 2019 qui par sa note de 94.40 devient l’emblème du Valais dans les campagnes de Swiss Wine Promotion en 2021, aux côtés des cinq autres régions viticoles suisses.