Quelle saison d’hiver exceptionnelle ! De la neige, du soleil et l’envie de vous régalersur le Haut-Plateau et sa région ?
Je vous propose d'explorer ma sélection de vins, en famille, avec vos collègues ou avec vos amis, sur les Tables de Crans-Montana et de ses environs. Je vous invite à déguster des bulles avec mon Tchin, à ressentir de la douceur avec ma Malvoisie, à apprécier un verre d'apéritif avec mon Johannisberg ou mon Gamay, à savourer une assiette de poisson accompagnée par ma Dôle Blanche, à vous délecter autour d’une viande juteuse servie avec mes Cornalin ou ma Syrah.

Profitez de cette atmosphère conviviale et chaleureuse pour enivrer vos papilles de vins et de plats uniques, soigneusement conçus pour sublimer vos moments gourmands. Laissez-vous séduire par l’alliance parfaite entre les plaisirs de la montagne et ceux de la table dans un cadre enchanteur où chaque dégustation devient un souvenir inoubliable.

A votre santé !

À l'automne 2022, une propriétaire de vigne m'appelle et me demande de prendre soin de sa parcelle de Merlot dès la saison 2023. Je me suis dit : "Pourquoi pas, mon épouse apprécie beaucoup les Merlots". J’étais loin d’imaginer que ce vin obtiendrait une médaille d’or et qu’il serait nominé et classé parmi les 6 meilleurs Merlot au Grand Prix du Vin Suisse dès le premier millésime. 

C'est un bel encouragement pour les vendanges qui commencent.

Magnifique reportage sur les vendanges 2024 qui ont débutées pour les Vins de Jean-Marie Pont.

Un bel hommage à notre profession.

Bonne vendanges à toutes les vigneronnes et à tous les vignerons de Suisse.

TSR 19:30 du 25.09.2024 : Les défis sont nombreux pour les vignerons en ce début des vendanges

La Marche des Cépages à Sierre : une belle vitrine pour notre savoir-faire et notre magnifique vignoble.

Un tout grand Merci à Canal9 pour ce magnifique reportage dans son journal du jour. 

Canal9 Journal du 15.09.2024 : La Marche des Cépages 

Le Johannisberg est mentionné en Valais pour la première fois en 1862. Cependant, à ce moment-là, on croit qu'il s'agît de Riesling. C’est à partir de 1928 que le nom de Johannisberg est attribué au Sylvaner. Aujourd’hui encore, les valaisans commercialisent les vins issus de Sylvaner sous le nom de Johannisberg.

C'est toujours un grand plaisir d'être récompensé par une médaille d'or au Grand Prix des Vins Suisse pour un vin si apprécié dans notre pays !