Guide Vendange tardives : les grands liquoreux helvétiques
Ah les vendanges tardives ! Ces raisins sont récoltés, en décembre ou même en janvier, une fois que la neige et le gel d'hiver sont passés par là. J'ai choisi de vinifier le cépage de la Marsanne Blanche appelé également Ermitage afin de vous proposer en toute affinité un vin d'exception.
Magazine Valais hors série 2018
Le magazine Vinum édite un cahier spécial en ce mois de décembre 2018 sur le Valais. On y découvre le deuxième millésime de notre Ermitage Sierre Grand Cru; le 2016 !
Effervescents de Suisse Romande
Notre Grand Vin Mousseux Brut est cité dans le guide des nouveautés romandes 2016 du magazine Vinum.
Grands et étinclants
Vinum magazine consacre un article aux blancs romands en magnum dans son édition de mai/juin 2017. Lors de la dégustation notre Grand Cru Sierre Ermitage 2015 obtient une magnifique place avec 18.5 points.