C'est la toute première fois que j'inscris mon vin liquoreux à un concours. Vous imaginez bien qu'avec cette médaille d'or au Grand Prix du Vin Suisse pour mon Affinité 2020, je suis aux anges.
Les arômes de distillation de ce vin allant de la framboise à la fraise en passant par la poire et l’ananas font ressurgir l’éclat de miel et de fruits confits. Issu de vendange tardive de la Marsanne Blanche vous ne pourrez qu'être en affinité avec lui.
Guide Vendange tardives : les grands liquoreux helvétiques
Ah les vendanges tardives ! Ces raisins sont récoltés, en décembre ou même en janvier, une fois que la neige et le gel d'hiver sont passés par là. J'ai choisi de vinifier le cépage de la Marsanne Blanche appelé également Ermitage afin de vous proposer en toute affinité un vin d'exception.