Plus sensible aux aléas météorologiques, plutôt de caractère capricieux, le Cornalin exige que je le chouchoutte tout au long de la saison.
Le Johannisberg, de son vrai nom Sylvanner, retrouve ses origines en Autriche. Il est mentionné pour la première fois en Valais en 1862. C'est merveilleux d'obtenir une médaille d'argent pour ce vin aujourd'hui.
Cépage typiquement valaisan à l'honneur ! Je suis enchanté qu'il soit récompensé d'une médaille d'argent.
On se souvient de cette saison particulière frappée par le gel au printemps. De l'argent pour une Humagne Rouge qui aura lutté toute une saison pour mûrir. Trop beau !
Cette médaille d'argent me va droit au coeur.
Les Vins du Valais ! Ah qu'ils sont agréables en dégustation. Une médaille d'or pour notre Ermitage AOC Valais 2016 nous est décernée !
10 ans après notre premier millésime, ce millésime 2016 nous remplit de joie.