Quel plaisir de déguster de vieux millésimes de mes Ermitage en compagnie de M. Eric Bernier de Terre&Nature.

L'Ermitage a toujours fait partie de mes cépages préférés. La Marsanne me procure du plaisir dans la vinification de 3 sortes de vins différents :

• L'Ermitage (vinification classique)

• Le Grand Cru Ermitage Sierre (vinification en barrique)

• L'Affinité récolté en vendanges tardives (vinification en barrique)

Dans la Rome Antique, les Vinalies étaient deux célébrations consacrant les vendanges et les meilleurs vins de l'année. Depuis maintenant près de 40 ans, les Œnologues de France renouent avec cette tradition en sélectionnant les meilleurs vins et terroirs du monde entier, au travers des concours, de leur expertise et de leur connaissance des marchés.

Pour la première fois depuis la création de ma cave, j'ai décidé de présenter ma Petite Arvine AOC Valais 2022 à ce prestigieux concours.

Et quelle belle surprise en cette fin de journée de mars 2024 de découvrir qu'elle obtient une médaille Grande OR. 

Nos sommets sont beaux blancs et vous êtes dans le Val d'Anniviers ou en Valais lors de cette saison d'hiver 2023/2024?

N'hésitez pas à venir déguster mes vins dans mon carnotzet de St-Luc lors des différentes ouvertures de décembre 2023 à février 2024.
Vous y découvrirez également tout un choix de "coffret vin et terrine" ou "vin et soupe accompagné de petits croustillants".
Il y en a pour tous les goûts afin que vous passiez un merveilleux moment entre amis.

Si vous souhaitez uniquement commander du vin ou des coffrets, c'est avec plaisir que je vous les ferai parvenir à domicile ou sur votre lieu de résidence en Anniviers. A l'aide du QR-Code je vous invite à me transmettre vos souhaits sur mon formulaire de commande en ligne.

Des vins aux arômes et saveurs enivrants, un arc-en-ciel de goût et de couleurs pour vos papilles vous attendent lors de mes portes ouvertes de fin d'année.

Je vous donne rendez-vous au Carnotzet de Corin les :

* Samedi 11 novembre 2023 de 10h00 à 17h00

* Samedi 18 novembre 2023 de 10h00 à 17h00

Des vins aux arômes et saveurs enivrants accompagnés de produits concoctés avec passion et savoir-faire par des artisans valaisans.

Des bulles sans Tchin’oiseries, En bonne Co’mpagnie, Tout un Ar’t de poissons, J’en suis Ga’ga, Le Ma’chmalo grill ou Le Coffret Découverte n’attendent que vous !

Un arc-en-ciel de goût et de couleurs pour vos papilles.

Tous nos coffrets sont disponibles toute l’année sur commande.

Les Coffets de Jean-Marie Pont