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Le Grand Cru Sierre Cornalin AOC Valais

 

Le Grand Cru Sierre Cornalin AOC Valais

 

Croquante, raffinée, distinguée, sa profondeur laisse paraître un coin de paradis, tandis que sa robe rouge grenat intense, sertie de reflets violacés, réveille en nous la petite flamme.

 

Son bouquet s’ouvre instantanément sur de la cerise noire avec des notes de mûrons sauvages. S’ensuit une légère sensation de framboisier. L’instant d’après, cannelle et cacao enrichissent ce vin empyreumatique.

 

Sa complexité se développe pendant les 18 mois que dure l’élevage en barrique. Une sensation de pain grillé rappelle alors nos goûters d’antan. Fondu, passionnant, ce Grand Cru Sierre Cornalin ouvre ainsi de nouvelles dimensions. Un repas rehaussé d’un Magnum de Grand Cru Sierre de mon Cornalin est d’abord un plaisir suprême en bouche, mais également la promesse d’une atmosphère féerique.

 


 1500 ml : 68,00 CHF
750 ml : 34,00 CHF
  Potentiel de garde : 5 à 12 ans