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Humagne Blanche

 

Humagne Blanche AOC Valais

 

Vin de légendes et de traditions valaisannes, l’Humagne Blanche se distingue par sa finesse en bouche, son parfum d’agrumes et ses notes de pêches blanches.

 

Au XIVe siècle, l’Humagne Blanche était désignée comme « le vin des accouchées » grâce à sa teneur supérieure en fer. Aujourd’hui, il a été démontré qu’elle n’en possède pas davantage que les autres raisins.

Cependant, la légende a fait place à une tradition; celle d’offrir ce nectar aux jeunes mamans.

Désignée comme  « Vin des Chanoines » ou « Vin des Seigneurs », l’Humagne Blanche possède une silhouette charnue aux saveurs subtiles et élégantes.

Son parfum d’agrumes et ses notes de pêches lui confèrent une allure de dentelle.

Vin d’apéritif, l’Humagne Blanche s’apprécie tout autant avec du fromage à la coupe ou en accompagnement d’ un mets aux fruits de mer.

Servi à une température de 12°C, ces arômes vous émerveilleront.

 

750 ml  : 22,00 CHF
Potentiel de garde : 1 à 8 ans